近日，不少消費者在社交平臺上反映，在蜜雪冰城多地多個門店買不到檸檬水。

9月17日，上海一家蜜雪冰城的店員表示，從上周日開始，店里就訂不到黃檸檬片了，目前店里沒有冰鮮檸檬水，暫不清楚何時可以補貨。

四川地區(qū)的蜜雪冰城門店表示，目前店里沒有冰鮮檸檬水，因為“最近公司供貨供不上，我們這邊都斷貨了。”同時，該店員表示，不清楚什么時候能再恢復供貨。

另外，蜜雪冰城一家位于北京豐臺萬達廣場門店的工作人員稱：“最近一段時間，有些門店檸檬水缺貨，但有些門店有，有時候需要搶貨，如果搶不上的話，就沒有了?！?p>

此外，多家廣州、蘇州地區(qū)蜜雪冰城門店店員確認近一周檸檬斷貨，目前跟檸檬相關的飲品如檸檬水、檸檬奶等都無法制作。

9月18日，澎湃新聞記者從一位接近蜜雪冰城的人處了解到，近日蜜雪冰城個別地區(qū)的部分門店原料波動，源于近期一批進口檸檬受天氣影響延期到港，同時川渝檸檬已經進入采摘期，因需儲存一段時間優(yōu)化口感，導致了部分區(qū)域出現(xiàn)供應緊張的情況，但檸檬整體儲備非常充足。目前，大量進口檸檬即將到港，儲存的檸檬也經過評測滿足使用標準，陸續(xù)下發(fā)門店，檸檬缺貨情況將很快恢復。

該人士稱，蜜雪冰城在檸檬供應鏈上早有深耕，通過雪王農業(yè)在安岳、潼南等主產區(qū)建立穩(wěn)定合作，兼具訂單式采購與倉儲能力。在今年國內檸檬價格猛漲期間，蜜雪冰城冰鮮檸檬水全國絕大部分地區(qū)的售價仍為4元，并未漲價。

據(jù)農業(yè)農村部全國農產品批發(fā)市場價格系統(tǒng)顯示，截至2025年9月，全國檸檬平均批發(fā)價為15元/公斤，比去年9月每公斤7.84元/公斤的均價高出近一倍。