羅永浩發(fā)人民網(wǎng)研究院報(bào)告:西貝預(yù)制菜占比達(dá)80%以上
羅永浩大戰(zhàn)西貝預(yù)制菜的事情繼續(xù)發(fā)酵。
9月12日,羅永浩稱不在意西貝曬出自己賬單,罵了一句大傻*之后,表示只想專注于西貝賈國龍聲稱的西貝沒有預(yù)制菜的事情。
詳情:西貝為反擊曬羅永浩消費(fèi)賬單或違法,羅永浩:大傻X。
羅永浩說到做到,繼續(xù)發(fā)力。
羅永浩最近幾條微博顯示,他又為西貝提供預(yù)制菜找到兩個(gè)證據(jù)。
其一:羅永浩不說話,直接@西貝賈國龍,放圖,來自人民網(wǎng)的圖。
圖中顯示,一份行業(yè)報(bào)告顯示,頭部連鎖餐飲企業(yè)中預(yù)制菜使用比例已經(jīng)較高,其中真功夫、吉野家、西貝、小南國等連鎖餐飲企業(yè)預(yù)制菜占比高達(dá)80%以上。
值得注意的是這份報(bào)告是在國家層面對(duì)預(yù)制菜指出定義之前。
2024年3月21日,市場(chǎng)監(jiān)管總局等首次在國家層面明確預(yù)制菜范圍,對(duì)預(yù)制菜原輔料、預(yù)加工工藝等進(jìn)行界定。
預(yù)制菜也稱預(yù)制菜肴,是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料,使用或不使用調(diào)味料等輔料,不添加防腐劑,經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工(如攪拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,
配以或不配以調(diào)味料包,符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)明的貯存、運(yùn)輸及銷售條件,加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴。
其二:老羅繼續(xù)@賈國龍,你說你西貝沒有預(yù)制菜,你看這是什么?
老羅:有人了解這是什么情況嗎?什么叫“堂食袋裝”“非直接提供消費(fèi)者”?
(堂食袋裝)(非直接提供消費(fèi)者)老羅很會(huì)總結(jié)。
鞭牛士搜索發(fā)現(xiàn),西貝確實(shí)有大眾以為的“預(yù)制菜”,并且在京東有專賣店。
最新動(dòng)態(tài)中,老羅也表態(tài)稱希望推動(dòng)中國預(yù)制菜相關(guān)立法盡快實(shí)現(xiàn),老羅表示不反對(duì)預(yù)制菜,終極訴求只是讓消費(fèi)者獲得知情權(quán)。
當(dāng)然,羅永浩的@在微博應(yīng)該不會(huì)有回應(yīng),畢竟西貝創(chuàng)始人賈國龍的微博基本上無更新,上次表達(dá)要起訴羅永浩也是在線下。
因此,現(xiàn)在只看,在被多人指責(zé)CEO、創(chuàng)始人不應(yīng)該以一己之力將公司置于輿論漩渦后,賈國龍還會(huì)不會(huì)硬氣地跳出來接著與羅永浩對(duì)線了。