有賈國(guó)龍者,草原人也,好為庖廚之業(yè),志為烹飪,戊辰歲(1988年),于敕勒川設(shè)食肆,曰西貝。
歷三十七載,西貝益大,天下皆有,麾下多多,誠(chéng)一盛事也。
羅永浩者,世稱錘子,好創(chuàng)業(yè),善詼諧,其為人體腴,目細(xì),躊躇欲大為,然時(shí)運(yùn)參差,所遇不偶,歸來(lái)負(fù)債如山,不得意,乃攘臂高呼于網(wǎng)路,東西賣貨乎朝夕,雖富貴不成,然大名滿神州。
乙巳歲,初秋,一夕,羅生至西貝,與朋輩飲,點(diǎn)菜十三道,飲食畢,并無(wú)異。
侍奉者送之門外,問(wèn)曰:“羅生此飲何如?”
羅生無(wú)他語(yǔ)。
俄而,羅生忽書事于網(wǎng),曰:“吾今日食預(yù)制菜,意甚惡?!?/p>
其文甚短,然以其有大名于南北,故而天下人大驚,曰:“不意賈生以預(yù)制菜待我輩?!?/p>
明日,登門西貝者減以數(shù)十萬(wàn)計(jì),又?jǐn)?shù)日,減以百萬(wàn)計(jì)。
賈生大驚,召左右問(wèn)曰:“羅生謗我,為之奈何?”
左右曰:“動(dòng)不如靜?!?/p>
賈生曰:“不然,羅生既害我,我若無(wú)所對(duì),則任其欺我,此恨何能忍。”
乃遍告天下人,召好事者,至于庖廚,示其烹飪?nèi)〔闹?,曰:“父老可見,預(yù)制何在?我無(wú)愧諸君?!?/p>
然見之者曰:“賈生之廚,魚肉之類,多自冷柜出,非自然也。”
賈生曰:“預(yù)制者,非預(yù)制菜也?!?/p>
羅生聞之,曰:“嗚呼,吾非恨預(yù)制菜也,乃恨其隱而不宣也。預(yù)制菜可為,然隱而不告則不可為?!?/p>
此事歷數(shù)日,賈生、羅生皆不相讓,然訪之民間,是羅生者居多,何哉?以眾生惡預(yù)制也。
事尚未定論,且待之。
太史劉曰:
食之美也,非唯味之美也,乃誠(chéng)信之美也。愿天下食肆皆誠(chéng)信,食之者皆安心。