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    羅永浩:西貝的事情告一段落

    13日晚,羅永浩微博最新發(fā)文稱西貝的事情可以告一段落了,全文如下:

    好吧,西貝的事情可以告一段落了。期待預制菜相關的國家法規(guī)盡快出臺。我要忙正事了,已經耽誤了一些工作。感謝大家的關心。

    此前,13日下午羅永浩發(fā)微博轉發(fā)第一財經日報報道,配文稱:“太好了,萬眾期待?。?! 再次重申我的立場(以免被訛傳和誤解):1.我不反對預制菜,在某些情況下,我甚至會主動選擇預制菜,比如圖省事兒,趕時間,沒胃口時對付一下等等。2.既然預制菜合法,餐館當然有權使用預制菜,但消費者有權知道餐館是否使用了預制菜?!?/p>

    9月12日,賈國龍在接受《中國企業(yè)家》采訪時表示,他現在陷入自證循環(huán)了。他向記者透露,昨天(11日)和前天(10日)所有門店加起來,日營業(yè)額分別掉了100萬元,今天(12日)估計會掉200萬元到300萬元。

    賈國龍表示他對預制菜的定義是按照國家的標準定義的?!霸诠S將整道菜全部做熟,做好封裝,送到門店后,用水浴、微波爐或蒸箱加熱后就吃,這是預制菜。”

    他認為預制工藝不是預制菜。所有的菜都需要用到預制工藝,需要提前做,無非是在什么狀態(tài)、用什么原料、工藝、調味品做。出餐效率、標準化程度越高的餐飲企業(yè),預制程度越高。

    從目前的局面來看,雙方都選擇針鋒相對,硬剛到底。賈國龍稱,哪怕生意不做了,和羅永浩的官司一定要打。但最終結局會走向何方,仍是未知數。

    回顧事件前因始末:

    9月10日,羅永浩在微博吐槽知名連鎖餐飲品牌西貝,稱“幾乎全是預制菜”。羅永浩表示:好久沒吃西貝了,今天下飛機跟同事吃了一頓,發(fā)現幾乎全都是預制菜,還那么貴,實在是太惡心了。

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    9月11日晚間,西貝創(chuàng)始人賈國龍在回應爭議時明確表態(tài),將對羅永浩提起訴訟,同時直指羅永浩此前的相關言論已對西貝的品牌聲譽與經營造成極大傷害。

    當晚,對于賈國龍要起訴的言論,羅永浩在社交媒體上進行了回應。羅永浩回應稱“好,來吧”,并表示西貝“能把現做的菜做得全是重新加熱的味道,這肯定是高科技了”。

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    隨后,羅永浩還發(fā)布10萬元懸賞,公開征集西貝使用預制菜的 “真憑實據”。

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    9月12日晚,羅永浩在時長近一個小時的網絡直播中,回應近兩天鬧得沸沸揚揚的西貝莜面村預制菜問題。羅永浩稱,西貝稱沒有預制菜是100%撒謊,因為國家還沒有相關標準出臺。

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