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這潑天流量，又被汪小菲接住了

發(fā)布時(shí)間：2025-09-17 來(lái)源：釣名沽譽(yù)網(wǎng)作者：Bebeeeas

萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，汪小菲又“躺槍”了。不過(guò)這次不是因?yàn)榧依锬屈c(diǎn)事兒，而是他坐在麻六記店里，舉著筷子對(duì)著鏡頭一本正經(jīng)地說(shuō)：“咱們家真沒(méi)預(yù)制菜！所有菜都是現(xiàn)炒現(xiàn)做，不信我現(xiàn)場(chǎng)吃給你看！”麻六記借著這次預(yù)制菜事件，直播后廚炒菜的場(chǎng)景，穩(wěn)穩(wěn)地接住了這波流量。網(wǎng)友們又拿出了汪小菲不久前的視頻，帶大家參觀麻六記的廚房，聲明自家餐廳沒(méi)有預(yù)制菜，全是現(xiàn)做的。包括食材、調(diào)味品、衛(wèi)生狀況等，全部公開(kāi)。網(wǎng)友感嘆：“這哥們兒，真是啥流量都能接得住??！”

要說(shuō)汪小菲，這幾年真是熱搜?？?。從家庭瑣事到創(chuàng)業(yè)賣(mài)貨，他好像天生自帶“話題雷達(dá)”，每次都能精準(zhǔn)踩中大眾的嗨點(diǎn)。這次他把直播間直接變成“后廚質(zhì)檢部”，搖身一變成為“食品安全監(jiān)督員”，這操作屬實(shí)是把流量玩明白了。只見(jiàn)他端著一盤(pán)剛出鍋的毛血旺，一邊吹氣一邊往嘴里送，燙得直嗦嗦還不忘念叨：“這豬血嫩吧？都是當(dāng)天送的！”“這毛肚脆吧？?jī)鲞^(guò)的根本不是這口感！”最后甚至還舉著根生黃瓜“咔嚓”一口，咧嘴一笑：“這要是預(yù)制菜，我把它生吃了！”評(píng)論區(qū)瞬間炸鍋：“笑死，為了證明不是預(yù)制菜，汪總直接變吃播”“這真誠(chéng)勁兒，我信了還不行嗎！”“立馬下單！就沖這實(shí)誠(chéng)老板！”

要知道，現(xiàn)在餐飲行業(yè)最敏感的就是“預(yù)制菜”仨字。消費(fèi)者被料理包嚇怕了，就怕花現(xiàn)炒的錢(qián)吃加熱的菜。汪小菲這波直接捅破窗戶紙，把后廚流程攤開(kāi)來(lái)給你看——切配、炒制、裝盤(pán)全程直播，甚至還把供應(yīng)商送貨單往鏡頭前懟：“看看！今早剛送的青菜！”更絕的是，他不僅自證清白，還順便給大家科普怎么辨別預(yù)制菜：“現(xiàn)炒的菜邊緣微微焦黃”“預(yù)制菜的肉嚼起來(lái)發(fā)僵”“湯汁濃度不一樣”……網(wǎng)友直呼：“謝謝汪老師，以后下館子就知道怎么選了！”這哪里是直播？分明是一場(chǎng)“餐飲界的真心話大冒險(xiǎn)”！沒(méi)有劇本、沒(méi)有矯飾，就是實(shí)打?qū)嵉匕押髲N攤開(kāi)給你看。這種“硬核自證”反而比任何廣告都管用——畢竟現(xiàn)在消費(fèi)者最吃的就是“真實(shí)”這一套。

當(dāng)然也有人質(zhì)疑：“一天幾百單的店，怎么可能全是現(xiàn)炒？”但汪小菲直接甩出后廚監(jiān)控：“切配員5個(gè)，炒鍋師傅8個(gè)，您要還不信歡迎來(lái)店里數(shù)人頭！”說(shuō)到底，汪小菲這波操作贏就贏在“反向營(yíng)銷(xiāo)”上。當(dāng)大家都在回避預(yù)制菜話題時(shí)，他直接正面剛，把質(zhì)疑聲變成營(yíng)銷(xiāo)契機(jī)。不僅洗清了嫌疑，還立住了“良心老板”人設(shè)，更帶火了門(mén)店銷(xiāo)量——據(jù)說(shuō)直播當(dāng)晚麻六記線上訂單漲了300%，有門(mén)店直接排號(hào)到半夜。這年頭，消費(fèi)者早就不愛(ài)聽(tīng)虛的了。你要證明自己靠譜？行，直接亮后廚、曬流程、啃黃瓜！汪小菲深諳這一點(diǎn)：真正的流量密碼，從來(lái)都是真誠(chéng)二字。

其實(shí)明眼人都看得出來(lái)，這分明是一場(chǎng)高明的“場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)”。汪小菲深諳一個(gè)道理：現(xiàn)在大家早就不愛(ài)看硬邦邦的廣告了，而是喜歡“有溫度的內(nèi)容”。他親自下廚，不僅展示了麻六記菜品的制作過(guò)程，讓人看得放心、饞得心動(dòng)，更是把個(gè)人IP和品牌深度綁定——你看，老板都這么認(rèn)真，產(chǎn)品能差嗎？說(shuō)到底，流量這東西，從來(lái)都不是瞎撞的。汪小菲能一次次接住，不是因?yàn)檫\(yùn)氣好，而是因?yàn)樗噶爽F(xiàn)代網(wǎng)友的喜好：大家愛(ài)看真實(shí)的人、有故事的內(nèi)容、能共鳴的場(chǎng)景。而他把這些元素揉進(jìn)了自己的商業(yè)動(dòng)作里，看似隨意，其實(shí)全是設(shè)計(jì)。

能讓你看著廚房炒菜的老板，比只會(huì)說(shuō)“家人們下單”的老板，實(shí)在多了！麻六記這波，又給他贏麻了！