9月12日晚8點(diǎn)30分,羅永浩在抖音、B站、微博等平臺(tái)開(kāi)啟直播,對(duì)近日與餐飲品牌西貝的爭(zhēng)議作出回應(yīng)。
@極目新聞?dòng)浾咦⒁獾?,直播?dāng)中,羅永浩表示,自己并不反對(duì)預(yù)制菜,只是想借此事件,讓預(yù)制菜市場(chǎng)透明化,維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)。記者注意到,在抖音平臺(tái)剛開(kāi)播一分鐘,在線人數(shù)就突破10萬(wàn)+。
此前,羅永浩發(fā)文稱:“今天晚上8:30,我會(huì)在三個(gè)平臺(tái)(微博,抖音,B站,賬號(hào)名都叫羅永浩的十字路口)上同時(shí)直播談?wù)勥@件事。我的訴求并不是打這個(gè)西貝,或是賈老板,我對(duì)他們沒(méi)什么興趣。但我很希望借著這次的事件,推動(dòng)中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)透明化,保障消費(fèi)者的知情權(quán)。所以今天晚上也會(huì)提到一些其他餐飲企業(yè)?!?/p>
據(jù)此前報(bào)道,9月10日,羅永浩發(fā)微博公開(kāi)吐槽連鎖餐飲品牌西貝“幾乎全都是預(yù)制菜”。
隨后,西貝方面回應(yīng)稱,店內(nèi)的招牌菜,牛大骨是每天早上現(xiàn)煮的,莜面也是店內(nèi)工作人員現(xiàn)場(chǎng)手搓的,“不存在預(yù)制”。11日晚,西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍表示:“一定會(huì),我們一定會(huì)起訴他,一定一定會(huì)起訴他!”
對(duì)此,羅永浩發(fā)微博回應(yīng)稱“準(zhǔn)備好了”,并懸賞10萬(wàn)元公開(kāi)征集西貝使用預(yù)制菜的“真憑實(shí)據(jù)”。
9月12日,多家媒體實(shí)地探訪西貝線下門店并進(jìn)行直播。直播當(dāng)中,后廚曾出現(xiàn)袋裝冷凍魚(yú)、袋裝雞湯等,網(wǎng)友看后紛紛表示質(zhì)疑。
此前,西貝方面曾發(fā)布《致顧客的一封信》,對(duì)近日的預(yù)制菜爭(zhēng)議用42頁(yè)的篇幅作出詳細(xì)回應(yīng),并對(duì)羅永浩當(dāng)日所食用的菜品制作過(guò)程進(jìn)行公示。
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