極目新聞記者 余淵

連日來，“羅永浩吐槽西貝預(yù)制菜”事件持續(xù)發(fā)酵。9月11日，西貝餐飲創(chuàng)始人、CEO賈國龍針對此事回應(yīng)媒體表示，目前西貝門店的所有菜品都不是預(yù)制菜。從9月12日起，西貝全國370多家門店將面向所有消費者開放后廚，消費者可以在保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的前提下參觀任何一道菜品的制作過程。同時，西貝也將于12日在全國所有門店上線“羅永浩菜單”。

公開信息顯示，9月10日，羅永浩發(fā)微博公開吐槽連鎖餐飲品牌西貝“幾乎全都是預(yù)制菜”。西貝方面隨后回應(yīng)稱“不存在預(yù)制”。9月11日，西貝餐飲創(chuàng)始人、CEO賈國龍在接受媒體采訪時表示，將起訴羅永浩，“一定會，我們一定會起訴他，一定一定會起訴他！”

對此，羅永浩再次發(fā)微博回應(yīng)稱“準(zhǔn)備好了”，后又發(fā)微博表示“遇到蠢人心累”。而在此之前，羅永浩還懸賞10萬元公開征集西貝使用預(yù)制菜的真憑實據(jù)。

9月12日上午，杭州一家西貝門店工作人員向極目新聞記者介紹，目前他們門店已經(jīng)上線“羅永浩菜單”，菜單共包含13道菜，“我們（這）家有12道菜，只有一道牛肉土豆條沒有，總售價是561元，大概6到7個人吃?！焙贾萘硪患椅髫愰T店工作人員也稱，“羅永浩菜單”已經(jīng)可以點了，但目前還沒到午飯時間，暫時還沒有顧客來嘗試。

成都一家西貝門店工作人員告訴極目新聞記者，“羅永浩菜單”共包含13道菜，顧客如果想看一看是不是預(yù)制菜，可以選擇將“羅永浩菜單”里面菜品都點完，也可以根據(jù)自身需求自由選擇菜品數(shù)量，“如果只有兩個人來吃的話，建議您只點其中的幾道菜就行了?！?/p>

該工作人員還表示，顧客有感興趣的菜品都可以點，或者顧客想要進入廚房參觀也是可以的。