太原9月11日電 (記者 楊杰英)“健康低卡的無糖餅干到底含不含代糖？”“兒童輔食的成分表為什么只展示3秒？”……當(dāng)下直播購物火爆，但食品配料表卻在直播間玩起了“躲貓貓”。近日，山西省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布食品直播信息陷阱消費(fèi)警示，指出直播間食品配料表存在被刻意縮小、遮擋、快速切換甚至不展示等現(xiàn)象，嚴(yán)重侵害消費(fèi)者知情權(quán)。
隨著直播電商蓬勃發(fā)展，食品類商品成為直播間熱門品類。然而，不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，原本應(yīng)清晰展示的食品配料表，在直播間里卻成了“隱形信息”。
山西省消協(xié)在警示中詳細(xì)描述了當(dāng)前存在的幾種亂象：有的主播全程對(duì)配料表只字不提；有的雖然展示，卻刻意縮小字體、遮擋關(guān)鍵信息或快速切換畫面，讓人根本無法看清；更有甚者，連包裝照片都不提供，消費(fèi)者只能憑主播口頭描述下單。當(dāng)消費(fèi)者詢問時(shí)，主播常以“配方保密”“平臺(tái)不讓說”“問客服吧”等話術(shù)搪塞。
山西省消協(xié)分析認(rèn)為，商家在直播間“藏”配料表，本質(zhì)是為了規(guī)避消費(fèi)者對(duì)食品真實(shí)成分的知情權(quán)。
首先是為了掩蓋高糖、高鹽、多添加劑等問題。部分打著“健康概念”的食品(如無糖飲料、粗糧餅干)實(shí)際添加了蔗糖、氫化植物油、香精等成分，若公開配料表，可能讓消費(fèi)者質(zhì)疑其“虛假宣傳”。
其次是為了規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。某些食品可能存在標(biāo)簽不規(guī)范的問題，如未標(biāo)注過敏原、營(yíng)養(yǎng)成分夸大，或使用了消費(fèi)者敏感的原料(如轉(zhuǎn)基因成分、人工合成色素)，不展示配料表可以誘導(dǎo)消費(fèi)者下單。
此外，利用信息差誘導(dǎo)消費(fèi)也是重要原因。直播間通過“限時(shí)折扣”“主播背書”制造緊迫感，消費(fèi)者在無法充分獲取信息的情況下，更容易沖動(dòng)下單。
面對(duì)直播間食品配料表的“躲貓貓”行為，山西省消協(xié)建議消費(fèi)者提高警惕，主動(dòng)維護(hù)自身知情權(quán)和選擇權(quán)：
主動(dòng)追問，留存證據(jù)：如果在商品詳情中未見到配料表或配料表不清晰，下單前務(wù)必直接向主播或客服詢問“配料表在哪里”“具體成分是什么”，可要求其展示包裝照片或文字版配料表，并截圖/錄屏保存聊天記錄，作為后續(xù)維權(quán)依據(jù)。
不輕信口頭承諾：警惕“絕對(duì)健康”“純天然”“零添加”等絕對(duì)化宣傳(廣告法明確禁止此類表述)，若主播聲稱“無某成分”(如無蔗糖、無防腐劑)，但拒絕展示配料表驗(yàn)證，則可能存在虛假宣傳嫌疑。
優(yōu)先選擇“透明”商家：認(rèn)準(zhǔn)在直播間商品頁面主動(dòng)、清晰展示配料表的商家，這類商家通常更注重合規(guī)經(jīng)營(yíng)；若商家未公示配料表，或經(jīng)詢問仍不提供配料表，建議慎重購買。
及時(shí)維權(quán)不妥協(xié)：若因配料信息不透明導(dǎo)致購買到不符合預(yù)期的食品(如過敏、虛假宣傳)，保留直播錄像、訂單記錄、聊天記錄等證據(jù)，可向平臺(tái)投訴或向市場(chǎng)監(jiān)管部門或消費(fèi)者協(xié)會(huì)反映，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
山西省消協(xié)指出，直播間食品配料表的“躲貓貓”問題，不僅損害消費(fèi)者權(quán)益，也破壞了公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)此，需多方合力整治。
平臺(tái)應(yīng)落實(shí)主體責(zé)任。直播電商平臺(tái)應(yīng)優(yōu)化規(guī)則，要求食品類直播間必須以顯著方式(如固定畫面、文字備注)展示完整配料表，在商品詳情頁同步上傳；對(duì)主播回避配料表詢問、故意遮擋信息的行為，納入違規(guī)處罰(如限流、封號(hào))。
監(jiān)管部門需加強(qiáng)監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管部門需加強(qiáng)對(duì)直播帶貨行為的抽查，重點(diǎn)核查食品配料表公示情況，對(duì)故意隱瞞關(guān)鍵信息(如過敏原、非法添加物)、虛假宣傳的商家依法嚴(yán)懲；同時(shí)推動(dòng)建立“直播食品標(biāo)簽合規(guī)指引”，明確配料表展示的格式、時(shí)長(zhǎng)等具體要求。
山西省消協(xié)在警示中強(qiáng)調(diào)，食品是“入口的特殊商品”，消費(fèi)者的知情權(quán)不容打折，直播間不是法外之地。唯有透明，才能贏得信任；唯有合規(guī)，才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。(完)
【編輯:張令旗】
