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西貝與羅永浩的爭(zhēng)議，更多細(xì)節(jié)被曝光。9月11日晚，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)谧钚碌牟稍L中，再次詳細(xì)復(fù)盤了羅永浩的就餐過程，并拋出了兩個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)：羅永浩一行人當(dāng)場(chǎng)反饋“挺好”，且結(jié)賬時(shí)累積了會(huì)員積分。但這一切都發(fā)生在他發(fā)布“真惡心”微博的“1個(gè)小時(shí)之前”。

賈國(guó)龍還原的場(chǎng)景，描繪了一次看似愉快且正常的消費(fèi)體驗(yàn)。羅永浩一行四男一女點(diǎn)單豐盛，含雙份菜在內(nèi)共15道菜，且?guī)缀跞砍酝?，僅剩下最后因上菜較晚而未吃完的羊排和烤魚。在用餐結(jié)束，服務(wù)員詢問“吃的怎么樣？”時(shí)，得到的現(xiàn)場(chǎng)回復(fù)是“挺好”。

在結(jié)賬環(huán)節(jié)，據(jù)賈國(guó)龍透露，服務(wù)員當(dāng)時(shí)詢問是否需要累積會(huì)員積分，付款的隨行人員表示“要”。這一舉動(dòng)，通常被視為消費(fèi)者對(duì)品牌有一定認(rèn)可度、并愿意進(jìn)行復(fù)購(gòu)或深度綁定的信號(hào)。賈國(guó)龍推斷，付款和操作積分的應(yīng)該不是羅永浩本人，而是其助理或朋友。

這次正常消費(fèi)，在一小時(shí)后急轉(zhuǎn)直下。賈國(guó)龍對(duì)此感到極大的困惑與憤怒：“1個(gè)小時(shí)之后，就（發(fā)微博說）‘西貝全是預(yù)制菜，真惡心’。”他特別提到，羅永浩的用詞并非“難吃”，而是帶有強(qiáng)烈情感和侮辱性的“惡心”。

正面回?fù)簟邦A(yù)制菜”風(fēng)波后，賈國(guó)龍將矛頭直接對(duì)準(zhǔn)了羅永浩的另一項(xiàng)核心指控——“價(jià)格貴”。他在采訪中表示，外界普遍認(rèn)為“西貝貴”是近兩年中國(guó)餐飲業(yè)的“最大冤案”。

“我也是個(gè)消費(fèi)者，咱們憑良心說話，（西貝）真不貴?！辟Z國(guó)龍?jiān)谕嘎读_永浩一行五人15道菜品總消費(fèi)為830元后，發(fā)出了上述感慨。

他緊接著向所有質(zhì)疑者發(fā)出了一個(gè)邀請(qǐng)：“我可以把西貝的近五年的賬，你們隨便到我們財(cái)務(wù)查。因?yàn)槲覀兪呛弦?guī)企業(yè)，我們賬是不怕查的。”

與此同時(shí)，為了讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)“值不值”，西貝宣布將從明天（9月12日）起，在全國(guó)所有門店上線“羅永浩菜單”。賈國(guó)龍澄清，這不是一個(gè)固定的套餐，而是羅永浩點(diǎn)過的菜品列表，消費(fèi)者可以任意點(diǎn)選。西貝為此提供了兩大承諾：第一，“不好吃，不要錢”，顧客可以隨時(shí)退單；第二，歡迎顧客隨時(shí)進(jìn)入后廚，參觀任何一道菜的制作全過程。