本報記者 祝盼 毛濃曦

近日，陜西省榆林市吳堡縣張家山鎮(zhèn)高家塄村一孔窯洞內(nèi)，在全國勞動模范、榆林市張家山手工掛面制作技藝代表性傳承人張彥兵的手中，經(jīng)過6次醒發(fā)的面團任意變換著形狀，搓大條、搓二條、上大架、拉伸……歷經(jīng)12道古法工序，做好的掛面纖細如絲、潔白如玉，從面架上如銀絲般傾瀉而下，迎來圍觀者熱烈的掌聲。

這是榆林市總工會開展工會干部走訪學(xué)習全國勞模和先進工作者活動現(xiàn)場的一幕。該活動組織榆林市總工會、部分區(qū)縣總工會干部以及勞模代表，走進2025年新評選的全國勞模和先進工作者工作場所，通過深入調(diào)研和親身感受，學(xué)習勞模身上的精神品質(zhì)，同時傾聽勞模心聲，解決勞模實際困難。

“制作掛面，我們要始終秉持匠心，例如破條時腕間的巧勁、搓大條時腰腹的力道、上架時對溫度和濕度的精準把控。只有對自身近乎嚴苛的要求和上千次的重復(fù)訓(xùn)練，才有現(xiàn)在制作的掛面細可穿針?！闭驹谛伦龊玫膾烀媾裕瑥垙┍贿呌檬盅菔?，一邊向工會干部講述自己的心得。

“吳堡縣傳承百年的手工空心掛面，已經(jīng)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，然而，面對傳統(tǒng)工藝受到的挑戰(zhàn)，您是如何通過創(chuàng)新讓它煥發(fā)新的生命力？”榆林市總工會常務(wù)副主席李建林向張彥兵請教。

“我們不僅要做傳統(tǒng)技藝的守護者，更要做現(xiàn)代技藝的開拓者。因此，我始終居安思危，對空心掛面潛心鉆研，攻克了三伏天制面難題，使掛面四季皆宜。同時大膽融合現(xiàn)代健康理念，研制出菠菜、南瓜、苦蕎、桑葉、火龍果等近20種新潮營養(yǎng)掛面，賦予傳統(tǒng)技藝嶄新的生命力與‘顏值’，讓古老的味道煥發(fā)健康光彩……”談到自己的“創(chuàng)新路”，張彥兵滔滔不絕地講起來。

當天，圍繞張彥兵工作生活狀況，工會干部還進行了詳細的了解和記錄。當?shù)弥呀?jīng)免費培訓(xùn)制作空心掛面學(xué)員超千人，幫助240多名農(nóng)民實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，同時還希望更多有需要的人參與到該技藝的學(xué)習傳承中時，榆林市總工會有關(guān)負責人現(xiàn)場承諾將利用工會平臺宣傳該技藝，加強合作，共同拓展空心掛面的市場銷售渠道，讓更多人通過這項手藝增收。

本次活動為期兩天，近20位工會干部和勞模代表走進6位全國勞模、先進工作者的工作場所，深入探訪學(xué)習。

在綏德縣武燕民間文化傳承發(fā)展有限公司，跟隨該公司設(shè)計員、全國勞模武燕的腳步，大家了解了剪紙、刺繡、布堆畫、農(nóng)民畫等培訓(xùn)實踐課程，商定共同推進非遺剪紙藝術(shù)進校園；在小紀汗食用菌基地，大家被榆林市農(nóng)墾服務(wù)中心副主任、全國先進工作者郝哲“擇一事終一生”，百折不撓潛心鉆研桑黃、金耳等珍稀菌類培育技術(shù)的故事所打動；在國網(wǎng)陜西省電力有限公司榆林供電公司，大家看到了運維檢修部技術(shù)監(jiān)督管理專責、全國勞模豆河偉先后攻克技術(shù)難題百余項、獲得國家專利技術(shù)91項、年創(chuàng)經(jīng)濟效益超千萬元的故事……

“這是一趟充電蓄能之旅。通過走到現(xiàn)場進行沉浸式感受和學(xué)習，加深了我對勞模精神的理解，也有助于我創(chuàng)新工會工作方法?！眳⒓踊顒雍螅芰质泄と宋幕瘜m主任李夜明說。

榆林市總工會相關(guān)負責人表示，榆林工會將常態(tài)化開展工會干部走訪學(xué)習勞?；顒?，聆聽勞模事跡、學(xué)習勞模經(jīng)驗、向勞模致敬，同時幫助勞模解決好生活和工作上的困難，用作風建設(shè)新成效推動工會工作高質(zhì)量發(fā)展。